由于今年疫情的影響,整個世界市場受到了重創,但是受益于國內市場復蘇快,受到的影響相對較小。而擁有高端產品的啤酒品牌,在高端賽道上不斷發力,且越戰越勇?梢哉f,在當前全球疫情尚在蔓延之際,中國市場無疑是各大品牌看好的市場。而通過上市公司半年報可以看出,大力發展高端產品是大勢所趨。
中國食品研究院研究員、食品產業分析師朱丹蓬對《證券日報》記者表示,未來啤酒行業的競爭將從過去一枝獨秀走向“戰國”時代,整個中國啤酒市場將陷入新的中高端布局的迷局里。
2020年8月29日,首批馬爾蒂澤啤酒在國內罐裝,正式進駐中國市場。馬爾蒂澤是德國幕尼黑最大的啤酒館,作為世界公認的啤酒之都——慕尼黑擁有著獨一無二的啤酒氛圍,馬爾蒂澤品牌將秉承著嚴格生產和質檢程序,為消費者奉獻高質量、純正品質的德國味道。
目前啤酒消費升級的拐點來臨了,首先是增長速度快,精釀啤酒行業以40%的速度在增長,其次是發展空間大,歐美新鮮、精釀啤酒市場份額占80%,中國目前不到5%,所以有很大的發展空間。另外馬爾蒂澤啤酒還有著四大優點,一、精選優質原料,保證啤酒品質,二、28天超長發酵,好喝不上頭,三、全程隔氧罐裝,新鮮營養,四、品類豐富,好喝、好吃、好玩,滿足各類人群。
現在中國市場缺口大,風口正當時,精釀啤酒爆發,保持每年超過50%-60%的增長,是增速最快的品類,卻依然滿足不了現在的消費缺口,目前中國精釀啤酒僅占中國啤酒市場的1%,對比已形成規模歐美國家,鮮啤精釀市場占有率高達80%,中國市場發展空間巨大。
消費者想喝更好一點的啤酒,并且愿意為咼端的品質啤酒買單!市場研究機構英敏特的相關研究報告顯示,34%的啤酒飲用者愿意為精釀啤酒支付更多錢,45%的消費者認為精釀啤酒的形象高端。消費側供給改革,消費向著高層次不斷偏移,消費理念正在發生著巨大的變化。與傳統低廉的工業啤酒相比,精釀啤酒承載的“高端”理念,無疑可以滿足大部分人對于高端概念的追求。
新生80與90后新消費族群成為精釀核心用戶他們對精釀啤酒的鐘愛與癡狂!80與90后新中產消費模式逐步轉向輕奢化,更加注重品質,注重顏值,傳統的工業啤酒已不能滿足他們挑剔的味蕾,以精釀啤酒為代表的中高端啤酒越來越受消費者青睞!據官方數據統計,精釀啤酒飲客當中:女性占據驚人的25%,男性占75%。